過ちの仕方や、それの処理の仕方を観察すれば、その人の人間性の在り方や程度ががわかる。という意味です。

出典は『論語』里仁篇です。

　　子曰、人之過也、各於其黨。
　　子日く、人の過ちや、各々其の党に於てす。
　　　　　孔子が言いました。
　　　　　（人間は社会的動物で、社会環境から離れられない。そこで諺にあるように）
　　　　　人は（誰でも例外なく過ちをおかすが）過ちをおかす場合にも、
　　　　　それぞれの環境に応じて（過ちの仕方が）違ってくる。

　　觀過斯知仁矣。
　　過ちを観て斯（ここ）に仁を知る。
　　　　　過ち（の仕方や、それの処理の仕方）を観察すれば、
　　　　　（その人の）人間性の在り方や程度ががわかる。

人間は誰にでも過ちはある。
だから過ちを犯すのはやむを得ないことだが、問題は犯した後の処置の仕方である。
孔子が言ってます。

『論語』の中に、『過ち』に関する章がいくつかあります。

　　【過ちては則ち改むるに憚ること勿かれ】。　　　　　学而第一。　

　　【過ちて改めざる、是を過と謂ふ】。　　　　　　　　衛霊公第十五

　　【過を弐（ふたたび）せず】。　　　　　　　　　　　雍也第六

　　【小人の過や、必ず文（かざ）る】。　　　　　　　　子張第十九