佐藤一斎先生『言志耋録』311条に、養老の為には醴酒（レイシュ：甘酒）若（も）しくは濁醪（ダクロウ：どぶろく）がよく、醇酒（ジュンシュ：純米酒）は強すぎて、老人には適さない、と書かれています。
決して「酒は飲むな」とは言っていません。


『論語』もそうです。
「酒は量なし、乱に及ばず」、酒はいくら飲んでも良いが、呑み過ぎて、人に迷惑をかけちゃいけないぞ、と孔子が言っています。

　　養老用酒。
　　老を養うに酒を用うるは、
　　　　　老人を養うために酒を用いるには、

　　以醴酒若濁醪爲佳。
　　醴酒（レイシュ）若（も）しくは濁醪（ダクロウ）を以て佳（カ）と為す。
　　　　　甘酒かどぶろくがよかろう。

　　醇酒過烈
　　醇酒（ジュンシュ）は烈に過ぎて
　　　　　上酒は強すぎて

　　非老躯宜
　　老躯の宜しきに非ず。
　　　　　老体には適さない。