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今日の四字熟語

今日の四字熟語

No. 1876【七種菜羹】しちしゅさいこう
中国で1月7日のことを「人日(ジンジツ)」と呼んで、その年の運勢を占っていました。同時に、七種類の野菜の羹(あつもの:スープ)を食べて無病を祈る風習もありました。これが「七種菜羹(シチシュサイコウ)の始まりでした。

「七種菜羹」の「羹」は羊の肉を入れた吸い物を表した字です。「羊羹:ヨウカン」の「羹」の字に使われています。昔、羊は大変な御馳走でした。羊の肝に似せた小豆と砂糖で作る蒸し餠を「羊肝餠」といい、日本に伝わった時、「肝」と「羹」の音が似ていたことから、混同されて「羊羹」となりました。最初は「蒸し羊羹」でした。茶道が盛んになるにつれて、寒天を加えた「練り羊羹」が作られるようになりました。安土桃山時代のことです。

七草の行事そのものは古くから日本にもありまして、平安時代頃は1月15日に行われていたそうです。 その時の七草は諸説ありますが、米・粟(あわ)・黍(きび)・稗(ひえ)・蓑米(みのごめ)・胡麻(ごま)・小豆(あずき)だったようです。

その後「春の七草」として、芹(せり)・薺(なずな:ペンペン草)・御形(ゴギョウ:母子草)・繁縷(はこべら:はこべ)・仏の座(ほとけのざ:田平子)・菘(すずな:かぶ)・蘿蔔(すずしろ:大根)となりまして、1月7日の朝 七草の入った粥を食べるようになりました。 

これを食べると、邪気を払い万病を除くと言われ、現在では全国的なものになっているようです。 御節料理で疲れた胃を休めるのに丁度いいですよね。

室町時代の初め頃、四辻善成(よつつじのよしなり)が「源氏物語」の注釈書『河海抄(カカイショウ)』二十巻を著しました。その第十三巻の「若菜」の注釈のなかで、いまの七草のことを記述しているのが、「春の七草」の初見とされています。

誰が作ったかは不明ですが「春の七草」を読み込んだ短歌があります、
「芹、薺、御行、繁縷、佛座、菘、蘿蔔、これぞ七種(ななくさ)」。

八重樫 一 (やえがし・はじめ)

『今週の名言』と『今日の四字熟語』を担当させて頂くにあたりまして


【プロフィルと自己紹介】
・1943年3月1日生まれ、北海道大学工学部卒業
・2001年に漢字検定1級合格。以来、
・2014年の検定まで30回合格
・2014年 漢字教育士 資格取得。
 白川静記念/東洋文字文化研究所:認定
・福島県漢字同好会会長
・NHK文化センター郡山教室「知ってなっとく漢字塾」講師
・福島中央テレビ/ゴジてれChuの「知ってイイ漢字」出演中
・女性のための生活情報紙「リビング郡山」の
「か・ん・じ(漢字)」コラム連載中
・趣味は、中国古典(論語、史記、諸子百家など)、写真、俳句、純米酒

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