【時ならざるは食（く）らわず】と訓読みされまして、季節はずれのものは食べない。と言う意味になります。
前後の文章は、
飯は饐（す）えて味の変ったものや、腐って肉のくずれた魚は食べないとか
色の悪いものは食べない。臭いの悪いものも食べない。料理の良くないものは食べない。
と、こうるさい話が続きます。

これがナント『論語』の文章なんです。第十篇の郷黨（キョウトウ）篇にでている文章です。

『論語』に書かれていることを頭では理解していても、実行しない人のことを『論語読みの論語知らず』と申します。『論語』は５００章有ります、全部実行するのは無理です。
私はその中の一つしか実行できません。でもそれを毎日、一年３６５日一日も休まず実行してます。
私の自慢です。それは
【唯（た）だ酒は量無く、乱に及ばず】　です。
ただ酒はどれ位と、量は決めないが、酔って取り乱すことはない。
（お酒はなんぼ飲んでもいいが、乱れちゃダメだぞ。孔子の教えです）
笑ってはいけません。孔子の教なんですから。

　　食不厭精、膾不厭細。
　　食（いい）は精なるを厭（いと）わず、膾（なます）は細きを厭わず。
　　　　　飯（めし）はよく精白したものを好んだ。膾は細かく切った物を好んだ。

　　食饐而餲、魚餒而肉敗不食。
　　食の饐（い）して餲（アイ）せると、魚の餒（あさ）れて肉の敗（やぶ）れたるは食（く）らわず。
　　　　　飯は饐（す）えて味の変ったものや、魚も腐って肉のくずれたものは食べない。

　　色惡不食。臭惡不食。
　　色の悪しきは食らわず。臭（におい）の悪しきは食らわず。
　　　　　色の悪いものは食べない。臭いの悪いものも食べない。

　　失飪不食。不時不食。
　　飪（ジン）を失えるは食らわず。時ならざるは食らわず。
　　　　　料理の良くないものは食べず、季節はずれのものは食べない。

　　割不正不食。不得其醤不食。
　　割（きりめ）正しからざれば食らわず。其の醤（ショウ）を得ざれば食らわず。
　　　　　切り方の正しくないものは食べない。料理に合った付け汁でなければ食べない。

　　肉雖多。不使勝食氣。
　　肉は多しと雖（いえど）も、食（し）の気に勝たしめず。
　　　　　肉の量は多くても、ご飯の分量以上は食べない。

　　唯酒無量、不及亂。
　　唯（た）だ酒は量無く、乱に及ばず。
　　　　　ただ酒はどれ位と、量は決めないが、酔って取り乱すことはなかった。