春に花開く梅のことを言います。
【一枝之春】は江南（揚子江以南の温暖な地方）に住んでいた陸凱（リクガイ）が、北方に住んでいた范曄（ハンヨウ：『後漢書』の作者）に
「ここ江南には、なにも贈る物がないので、とりあえず梅の一枝とともに春をお届けします」と
一首を認めました。　味なことをやりますね。

贈范曄詩　　　　「范曄に贈る」詩　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　私　訳
折花逢驛使　　花を折って　駅使に逢い　　　　　　　　　　　ひと枝折って　駅使に託す
寄與隴頭人　　寄せ与う　隴頭（ろうとう）の人に　　　　　　隴山（ロウザン）のふもとのあなたへ
江南無所有　　江南　有る所無し　　　　　　　　　　　　　　江南に良きもの無し
聊贈一枝春　　聊（いささ）か贈る　一枝（いっし）の春　　　ただあるは「一枝の春」、いま贈らん。

梅の別名として「好文木（こうぶんぼく）」があります。中国晉の武帝が学問に励んでいる時は梅の花が開き、学問を怠ると花が開かなかったという故事に由来しています。
そのほかの別名として、
春告草（はるつげぐさ）、木の花（このはな）、初名草（はつなぐさ）、風見草（かざみぐさ）、
風待草（かぜまちぐさ）、匂草（においぐさ）　　　　　　　
などがあります。

江戸時代以降、花見といえば「サクラの花」を見ることですが、昔、奈良時代以前に「花」といえば、ウメを指すことの方が多かったようです。ウメよりサクラがより愛好されはじめるのは、平安時代中頃からのことです。

「ウメ」の語源には諸説ありますが、ひとつは中国語の「梅」（マイあるいはメイ）が変化したという説です。当時の日本人は「ンメ」のように発音していたようで、これが「ムメ」のように表記され、さらに「ウメ」へと変化していったというものです。

梅を詠んだ、短歌、俳句
東風吹かば 匂ひおこせよ 梅の花 あるじなしとて 春な忘れそ 　　　菅原道真
人はいさ 心も知らず 古里は 花ぞ昔の 香ににほひける　　　　　　紀貫之
梅一輪 一輪ほどの あたたかさ　　　　　　　　　　　　　　　　　服部嵐雪

「水戸偕楽園」いまが見ごろだそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012・3・26　記