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クリスマスの菓子づくり学ぶ 郡山で女性の教室

郡山市の西部学習スポーツセンターは12月1日、市青少年会館でクリスマスにちなんだ菓子づくり教室を開いた。
女性の美容と健康、家事力の向上を目的に“女子力UP シリーズ”の一環として開いた。題して、「お菓子教室~ おうちパティシェをめざそう!~ クリスマス編」。
 今回は菓子づくりの基礎とともに、自宅でおいしいスイーツを作ることのできる素敵な女性を目指してもらおうと企画。主婦ら20人が参加した。
 講師に菓子プロデューサーの唯野幸枝さんを招き、クリスマスシーズンにちなんだ菓子づくりに挑戦。クリスマスツリーを模したスポンジケーキを使ったカップケーキ、白い雪球をイメージしたスノーボールの2種類の菓子をつくった。
 唯野さんは、初心者にも分かりやすい内容で指導し、主婦ならではの安く、早く、おいしくつくるコツを伝授。格安で購入できる道具を使った菓子づくりの技術や、ちょっとしたコツを交えた作り方も紹介した。
 参加者は、菓子づくりの技術とコツを習得しようと、熱心に質問をするなどしていた。

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