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「菜の花を植えて大地を救う」 環境運動のパイオニア 藤井絢子さん
菜の花プロジェクトネットワーク代表 藤井絢子さん
【略歴】１９４６（昭和２１）年、横浜市生まれ。上智大文学部卒。滋賀県守山市在住。滋賀県環境生活組合理事長、環境省中央環境審議会臨時委員、リサイクルせっけん協会長、バイオマス活用推進専門家会議委員、自治体学会運営委員、日本環境会議理事、日本グランドワーク評議員、全国バイオディーゼル燃料利用推進協議会副会長。著書に「菜の花エコ革命」「菜の花エコ事典」「チェルノブイリの菜の花畑から」（いずれも創森社から出版）がある。
【略歴】１９４６（昭和２１）年、横浜市生まれ。上智大文学部卒。滋賀県守山市在住。滋賀県環境生活組合理事長、環境省中央環境審議会臨時委員、リサイクルせっけん協会長、バイオマス活用推進専門家会議委員、自治体学会運営委員、日本環境会議理事、日本グランドワーク評議員、全国バイオディーゼル燃料利用推進協議会副会長。著書に「菜の花エコ革命」「菜の花エコ事典」「チェルノブイリの菜の花畑から」（いずれも創森社から出版）がある。
琵琶湖の赤潮化がきっかけとなり、汚染原因となった廃食油を回収して石けんをつくる廃食油リサイクル運動が２０数年前、滋賀県から始まった。市民運動はナチュラルな石けんづくりに始まり、脱化石代替燃料のバイオディーゼル燃料の生産、農業再生の取り組みへと進んでいく。こうした環境運動を実現する「菜の花プロジェクト」も各地に立ち上がり、全国に広がっていった。休耕田や耕作放棄地の有効活用、代替エネルギー源としての役割を果たしてきたナタネ栽培だが、チェルノブイリ原発、福島原発の事故を機に、放射能汚染土壌の改良という新たな役目が加わった。ナタネの除染効果は、農林水産省によって実証研究の段階だが、放射性セシウムやストロンチウムを吸着する性質を持つとされる。琵琶湖の環境運動で先駆的役割を果たし、再生可能（自然）エネルギーの普及にも取り組む「菜の花プロジェクトネットワーク」代表の藤井絢子（あやこ）さんに、環境への取り組みと、福島再生の思いを聞いた。
－環境問題とのかかわりは。
「１９７７年、琵琶湖が富栄養化による赤潮に直面したのがきっかけだった。今までの日本の公害問題は四日市や水俣にみられるように、『企業が悪い』と企業にもの申すことだった。琵琶湖の水が汚れた、まずくなった水ということでは私たちが被害者ではあるが、同時に水源地や周りに住む私たちが汚した側、つまり加害者性を感じたことでもあった。そこで市民も主体的に動くことがないと、琵琶湖（の問題）には向えないと考えた。そうした運動の長い歴史の中で、典型的なのが『せっけん運動』。暮らしの中で私たちがどういうことを変えていけば、富栄養化を少しでも減らすことができるか。それまで何も考えずにリンの入った合成洗剤を使う暮らしからナチュラルな石けんに変えることで、琵琶湖に富栄養化の現象が進むことをストップしたいというのが７０年代の運動だった」
－琵琶湖の水質保全でどうような活動を。
「当時、私が琵琶湖にいてよかったと思うのは、滋賀県知事が武村正義さん（後の衆院議員、大蔵大臣）だったこと。武村さんは、市民が動いたこと、感じていることをどう県の施策に乗せていけばいいのか、今でいう自治のその形を探っていた知事だった。行政と市民がいい両輪で動いた時に、環境問題に一つの回答を出せるというように、逆に私たちも武村さんから学んだ。『せっけん運動』をやっていく中で、一時はリンが少なくなり、琵琶湖の状態が良くなったかに見えたが、実は深いところで進行し、赤潮から８０年代にはアオコまで出てくるようになった。運動を持続するのは難しいもので、『せっけん運動』も後退していく中、もう一度、琵琶湖に向き合おうと考えた。何が汚している原因かを探ってみようと、川の源流から琵琶湖まで歩いてみた。そこで見つけたのが、琵琶湖の水源地が汚染され、水をきれいにする仕組みが周辺にできていないことだった。生活雑排水から農業汚水、産業現場のものも入り込み、ダイレクトに琵琶湖にこうしたものが入ってくるのを見た時、これは大変だと思った。水をきれいにする仕組みを調べていけば、都会型の大がかりな下水処理施設できれいにしてしまおうという話ばかり。地方にはとても合わなかった。そこで、地域にあった水処理として合併処理浄化槽を提案し、設置を展開していった」
－菜の花プロジェクトの母体となった自然エネルギーへの取り組みは。
「９０年代になると温暖化問題など難しい課題が出て、琵琶湖においても大きな問題となってぶち当たった。私たちはナチュラルな石けんを作る原料として、廃食油を回収する仕組みを作っていたため、バイオディーゼル燃料への取り組みを重ねていった。化石燃料に代わるのもとして始めた中で、ヒントをくれたのがドイツだった。使い終わった廃食油でバイオディーゼル燃料に挑戦しよういうのが、環境問題への第２弾だった。第１弾が水環境再生、そして再生可能（自然）エネルギーの取り組みに入っていった。３弾目は耕作放棄地が進む中での農業現場の問題だった。私たち自身がどんな地域にしたいかということを議論する中で、水環境にも心を寄せる、エネルギーもこのままでは良くない、農家の現場もこれではだめ。このすべてをつないでいく循環の仕組みを伝えていく中で、わかりやすくて、楽しくて、わくわくするような仕掛けがほしいと考えた。これに、＜菜の花プロジェクト＞という名前を付け、９８年からはこれを前面に、資源循環、食とエネルギーの自立の構造をつくっていった。あとは関心を持つ地域がどんどん立ち上がっていった。（各団体が）先進地を視察し、そうした中から菜の花プロジェクトが一定の広がりをもっていった」
－福島原発事故が起こり、大地や海が汚染されてしまった。今後はどのような活動を。
「菜の花プロジェクトが全国に展開する中で、海外でも菜の花プロジェクトをやっている国があった。モンゴル、韓国、中国、そして２００６年からチェルノブイリでも始まっていた。昨年はチェルノブイリ原発事故２５周年。行こうとした矢先に大震災があり、福島原発事故が起きた。そうした状況の中で、農地の再生と放射性物質がどうなっているかをきっちりと聞いてこないといけないと考え、同時に福島での問題も併せ持ちながらやってきた」
－国産バイオ燃料への期待は。
「０２年から着目されて動き始めたが、この何年かはエタノールの方に重点が置かれているきらいがある。このＢＤＦ（バイオディーゼル燃料）の場合は規模ではなくて、各地域にそれぞれに合ったサイズで動いていることでは、ポイントとしては多いと思う。各地で動いていることが大事で、そういう意味でバイオ燃料はもっと評価されなければならないと思う。使っている側は、相当数のクオリティーと地域の連携軸をつくらなければならない。まさに連携の中の燃料であり、中東から持ってくるのとはまったく違う、地域の仕組みとクオリティーを追求したバイオ燃料であってほしいと思う。何よりも自分たちの地域にエネルギーになるものがあるのだということを、住民たちが知ることが大事」
－休耕田の有効活用や地球温暖化防止、自然エネルギー推進などを掲げた菜の花プロジェクト活動に、放射能汚染土壌の浄化という役目が加わり、存在がより重要となってきているが。
「今までのメディアの取り上げ方では、土壌の吸着能力は？、何％吸着ですか、という言われ方が多く、３％程度と書かれてしまっていることが多かった。ところがチェルノブイリでわかったことがある。（放射性物質は）１年目は菜種で吸着させ、その菜種油をバイオ燃料で使う。翌年は食べ物となるものを作る。３年目は家畜の飼料を作る。そして４年目でまた吸着させるというサイクルを繰り返す。それは吸わせる能力を超えて、農地を有効に使えるのだという大きな発見だった。この３年輪作により、農地が有効に使えることを突き止めたことが非常に大きい」
－東北の被災県、放射能汚染、風評被害に苦しむ福島県へのアドバイスと応援メッセージを。
「被災地が持っている問題は、実は日本が遠からずそういう地域になってしまうということでもある。高齢化や、耕作放棄地がどんどん出てくるということは、そういう局面に入っていて、表舞台にあぶり出したことでもある。福島の再生は、日本の再生につながると強く言いたい。むしろ私たちは被災地のためにというよりも、実は日本の再生はここ福島にかかっている。深いところで私たち自身の、日本自体の将来が危うくなっている。再生プログラムに性根を入れて、ともに新たな日本をつくるためにこの福島から始めましょう」
（2012・5・31）
－環境問題とのかかわりは。
「１９７７年、琵琶湖が富栄養化による赤潮に直面したのがきっかけだった。今までの日本の公害問題は四日市や水俣にみられるように、『企業が悪い』と企業にもの申すことだった。琵琶湖の水が汚れた、まずくなった水ということでは私たちが被害者ではあるが、同時に水源地や周りに住む私たちが汚した側、つまり加害者性を感じたことでもあった。そこで市民も主体的に動くことがないと、琵琶湖（の問題）には向えないと考えた。そうした運動の長い歴史の中で、典型的なのが『せっけん運動』。暮らしの中で私たちがどういうことを変えていけば、富栄養化を少しでも減らすことができるか。それまで何も考えずにリンの入った合成洗剤を使う暮らしからナチュラルな石けんに変えることで、琵琶湖に富栄養化の現象が進むことをストップしたいというのが７０年代の運動だった」
－琵琶湖の水質保全でどうような活動を。
「当時、私が琵琶湖にいてよかったと思うのは、滋賀県知事が武村正義さん（後の衆院議員、大蔵大臣）だったこと。武村さんは、市民が動いたこと、感じていることをどう県の施策に乗せていけばいいのか、今でいう自治のその形を探っていた知事だった。行政と市民がいい両輪で動いた時に、環境問題に一つの回答を出せるというように、逆に私たちも武村さんから学んだ。『せっけん運動』をやっていく中で、一時はリンが少なくなり、琵琶湖の状態が良くなったかに見えたが、実は深いところで進行し、赤潮から８０年代にはアオコまで出てくるようになった。運動を持続するのは難しいもので、『せっけん運動』も後退していく中、もう一度、琵琶湖に向き合おうと考えた。何が汚している原因かを探ってみようと、川の源流から琵琶湖まで歩いてみた。そこで見つけたのが、琵琶湖の水源地が汚染され、水をきれいにする仕組みが周辺にできていないことだった。生活雑排水から農業汚水、産業現場のものも入り込み、ダイレクトに琵琶湖にこうしたものが入ってくるのを見た時、これは大変だと思った。水をきれいにする仕組みを調べていけば、都会型の大がかりな下水処理施設できれいにしてしまおうという話ばかり。地方にはとても合わなかった。そこで、地域にあった水処理として合併処理浄化槽を提案し、設置を展開していった」
－菜の花プロジェクトの母体となった自然エネルギーへの取り組みは。
「９０年代になると温暖化問題など難しい課題が出て、琵琶湖においても大きな問題となってぶち当たった。私たちはナチュラルな石けんを作る原料として、廃食油を回収する仕組みを作っていたため、バイオディーゼル燃料への取り組みを重ねていった。化石燃料に代わるのもとして始めた中で、ヒントをくれたのがドイツだった。使い終わった廃食油でバイオディーゼル燃料に挑戦しよういうのが、環境問題への第２弾だった。第１弾が水環境再生、そして再生可能（自然）エネルギーの取り組みに入っていった。３弾目は耕作放棄地が進む中での農業現場の問題だった。私たち自身がどんな地域にしたいかということを議論する中で、水環境にも心を寄せる、エネルギーもこのままでは良くない、農家の現場もこれではだめ。このすべてをつないでいく循環の仕組みを伝えていく中で、わかりやすくて、楽しくて、わくわくするような仕掛けがほしいと考えた。これに、＜菜の花プロジェクト＞という名前を付け、９８年からはこれを前面に、資源循環、食とエネルギーの自立の構造をつくっていった。あとは関心を持つ地域がどんどん立ち上がっていった。（各団体が）先進地を視察し、そうした中から菜の花プロジェクトが一定の広がりをもっていった」
－福島原発事故が起こり、大地や海が汚染されてしまった。今後はどのような活動を。
「菜の花プロジェクトが全国に展開する中で、海外でも菜の花プロジェクトをやっている国があった。モンゴル、韓国、中国、そして２００６年からチェルノブイリでも始まっていた。昨年はチェルノブイリ原発事故２５周年。行こうとした矢先に大震災があり、福島原発事故が起きた。そうした状況の中で、農地の再生と放射性物質がどうなっているかをきっちりと聞いてこないといけないと考え、同時に福島での問題も併せ持ちながらやってきた」
－国産バイオ燃料への期待は。
「０２年から着目されて動き始めたが、この何年かはエタノールの方に重点が置かれているきらいがある。このＢＤＦ（バイオディーゼル燃料）の場合は規模ではなくて、各地域にそれぞれに合ったサイズで動いていることでは、ポイントとしては多いと思う。各地で動いていることが大事で、そういう意味でバイオ燃料はもっと評価されなければならないと思う。使っている側は、相当数のクオリティーと地域の連携軸をつくらなければならない。まさに連携の中の燃料であり、中東から持ってくるのとはまったく違う、地域の仕組みとクオリティーを追求したバイオ燃料であってほしいと思う。何よりも自分たちの地域にエネルギーになるものがあるのだということを、住民たちが知ることが大事」
－休耕田の有効活用や地球温暖化防止、自然エネルギー推進などを掲げた菜の花プロジェクト活動に、放射能汚染土壌の浄化という役目が加わり、存在がより重要となってきているが。
「今までのメディアの取り上げ方では、土壌の吸着能力は？、何％吸着ですか、という言われ方が多く、３％程度と書かれてしまっていることが多かった。ところがチェルノブイリでわかったことがある。（放射性物質は）１年目は菜種で吸着させ、その菜種油をバイオ燃料で使う。翌年は食べ物となるものを作る。３年目は家畜の飼料を作る。そして４年目でまた吸着させるというサイクルを繰り返す。それは吸わせる能力を超えて、農地を有効に使えるのだという大きな発見だった。この３年輪作により、農地が有効に使えることを突き止めたことが非常に大きい」
－東北の被災県、放射能汚染、風評被害に苦しむ福島県へのアドバイスと応援メッセージを。
「被災地が持っている問題は、実は日本が遠からずそういう地域になってしまうということでもある。高齢化や、耕作放棄地がどんどん出てくるということは、そういう局面に入っていて、表舞台にあぶり出したことでもある。福島の再生は、日本の再生につながると強く言いたい。むしろ私たちは被災地のためにというよりも、実は日本の再生はここ福島にかかっている。深いところで私たち自身の、日本自体の将来が危うくなっている。再生プログラムに性根を入れて、ともに新たな日本をつくるためにこの福島から始めましょう」
（2012・5・31）
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