「ワイン夜話」｜コラム・筆は一本也｜福島みんなのNEWS - 福島ニュース福島情報イベント情報　企業・店舗情報　インタビュー記事

コラム・筆は一本也

「ワイン夜話」

ワインの発祥をたどれば、世界最古の文明とされる紀元前の古代メソポタミア文明までさかのぼると言われる。つぶれたブドウが勝手に発酵し始めたらしい。今の中東から西洋に広まった形だが、今や日本のワイン党にとっても晩秋は待ち焦がれる日々のようだ。11月も第3木曜日となれば、ボジョレー・ヌーボーの解禁日。今年はあす19日だ。気になるのが今年のボジョレー・ヌーボーの評価だが、前年並みか平均的の出来の予想とのこと。さて、一度くらいはレストランでその味を確かめたいものだ。

▼主要消費国の中でも最も早い解禁日となる日本においては、新酒のワインを求めて酒店やレストランなどに長い行列も出来たりする。もっぱらの日本酒党にはまるで興味がないと相手にしない向きもあるが、ワイン好きな女性にせかされ列に加わり試飲するカップルも少なくないようだ。日ごろ疎遠になりがちな共働きの夫妻にとっては、絆を深める効能もあるのではないか。そういえば、自宅の居間でくつろぎながら夫婦で乾杯するそんな昔のテレビCMがあったことを思い出す。

▼試飲だけで止められずに一升瓶を持ち出し熱燗で飲み、気がつくと夜も白々と明け、カタリと音がして朝刊が届けられたりする。正気に戻り、そのままコタツでひと眠り、二日酔いにて職場で苦闘することもあった。自宅で醸造したという赤ワインの一升瓶を空け、二日酔いならぬ三日酔いしたことも思い出される。ワインの飲み過ぎは激しい頭痛が伴い要注意である。酒は百薬の長とも言われ、潤滑油にもなる。ただ、二日酔いで机にもたれかかっている様子はいただけない。

▼ボジョレー・ヌーボーはご存知のようにフランスのボジョレー地方のワインの名称。その年に採れたガメイ種のブドウで造るため、わずかながら炭酸ガスが含まれ、特有の清涼感や渋みの少ない口当たりの良い軽めの味わい。値段は安いものから高いものまでいろいろあるが、手ごろ感の一品でも十分堪能出来る。近ごろは午前零時から販売する店もあるが、無くなることはないため勤め帰りにも気軽に購入できるという。晩秋の夜長、楽しみがまた一つ増える。

▼ワインついでにフランスの話になるが、西洋ナシの「ラ・フランス」。甘い香りとまろやかな味わいは日本人好みのようである。フランスで発見された品種だが、最近はほとんどヨーロッパでは栽培されていない。日本では山形県が生産量トップで知られる。米沢市と隣接する高畠町に「ラ・フランス通り」と命名された農道のような道路がある。この町には「マツタケ通り」もある。観光客からも評判のようで、道の駅などで尋ねる観光客も多いらしい。町を上げての誘客作戦はちょっとしたアイデア次第である。【天下泰平】
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2015・11・18）

「コラム・筆は一本也」一覧へ

福島県休日・急患当番医
福島県放射能測定マップ
天気情報	求人情報検索
道路情報	株・為替

おすすめ情報(PR)

	既製服にはない美しいフィット感誂えのセレクトショップ・佐藤洋服店（本宮市）は、既製服にはないフィット感の美しいシルエットのスーツなどを提供している。ジャケット、オーダースーツ、靴なども取り扱っている。
	海産物専門店「おのざき」の通販全国一律1,000円の送料。届け先１件あたり。クール代・税込み。お買い上げ代金10,000円以上で送料無料。フリーダイヤル0120-024-137。携帯電話からは0246-23-4174
	日持ちする「プリザーブドローズ」にこにこバラ園（須賀川市）は、1年以上持つというプリザーブドローズを発売。バラ園がデザインしたプリザのバラアレンジメント。バラの季節を迎え、特価でのバケツ売りの特売日もあり。ホームページ2,000円〜10,000円台（消費税別）。送料は別途。Tel・Fax0248-72-7834
	かに徳の宴会と法要プランかに刺し満足コース・かにすき鍋満足コース・かにちり鍋満足コースを用意。２時間飲み放題。無料送迎バス付き（10名様以上）。予約は☎024-931-2188
	亀屋食品こだわり豆腐ギフトセット木綿青ばた豆腐、青ばた寄せ豆腐、ごま豆腐、手あげなどの1500円セット（7品6種）と2000円セット（10品7種）。箱代・氷代込み。送料は別途。電話0248-82-2760・ファックス0248-82-2761
	本宮特産・本宮烏骨鶏の酵母卵ビール酵母で元気に育った烏骨鶏の酵母卵とトローリ酵母卵。熱処理した高品質の飼料をエサに安心・安全に飼育しました。卵黄のみを使って独自開発した酵母卵の卵油もどうぞ。
	潮目食堂エブリア店オープン海産物専門のおのざき（いわき市平鎌田町）は、いわき市鹿島の鹿島ショッピングセンターエブリア内に潮目食堂をオープン。2店目。ボリュームのある海鮮が自慢で、海鮮丼、刺身盛り、焼き魚定食など豊富なメニューを用意。
	縫製工場・店舗が営業再開台風19号による水害で縫製工場・店舗が被災した(株）アルバTOWA（旧東和ユニフォーム・本宮市本宮字舘町2-1）、SATO TAILOR 佐藤洋服店（同）は、ともに営業を再開

	既製服にはない美しいフィット感誂えのセレクトショップ・佐藤洋服店（本宮市）は、既製服にはないフィット感の美しいシルエットのスーツなどを提供している。ジャケット、オーダースーツ、靴なども取り扱っている。
	海産物専門店「おのざき」の通販全国一律1,000円の送料。届け先１件あたり。クール代・税込み。お買い上げ代金10,000円以上で送料無料。フリーダイヤル0120-024-137。携帯電話からは0246-23-4174
	日持ちする「プリザーブドローズ」にこにこバラ園（須賀川市）は、1年以上持つというプリザーブドローズを発売。バラ園がデザインしたプリザのバラアレンジメント。バラの季節を迎え、特価でのバケツ売りの特売日もあり。ホームページ2,000円〜10,000円台（消費税別）。送料は別途。Tel・Fax0248-72-7834
	かに徳の宴会と法要プランかに刺し満足コース・かにすき鍋満足コース・かにちり鍋満足コースを用意。２時間飲み放題。無料送迎バス付き（10名様以上）。予約は☎024-931-2188
	亀屋食品こだわり豆腐ギフトセット木綿青ばた豆腐、青ばた寄せ豆腐、ごま豆腐、手あげなどの1500円セット（7品6種）と2000円セット（10品7種）。箱代・氷代込み。送料は別途。電話0248-82-2760・ファックス0248-82-2761
	本宮特産・本宮烏骨鶏の酵母卵ビール酵母で元気に育った烏骨鶏の酵母卵とトローリ酵母卵。熱処理した高品質の飼料をエサに安心・安全に飼育しました。卵黄のみを使って独自開発した酵母卵の卵油もどうぞ。
	潮目食堂エブリア店オープン海産物専門のおのざき（いわき市平鎌田町）は、いわき市鹿島の鹿島ショッピングセンターエブリア内に潮目食堂をオープン。2店目。ボリュームのある海鮮が自慢で、海鮮丼、刺身盛り、焼き魚定食など豊富なメニューを用意。
	縫製工場・店舗が営業再開台風19号による水害で縫製工場・店舗が被災した(株）アルバTOWA（旧東和ユニフォーム・本宮市本宮字舘町2-1）、SATO TAILOR 佐藤洋服店（同）は、ともに営業を再開

「ワイン夜話」

おすすめ情報(PR)

おすすめサイト