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須賀川でうまいもん合戦 グランプリに「かっぱ麺」

須賀川市の料理人が自慢の料理を競う「第5回うまいもん合戦」が9月27日、同市本町の結の辻・馬町通りであり、最高位のグランプリにはニュー芭蕉苑のメニュー「かっぱ麺」が選ばれた。
 須賀川地方の地産地消を兼ね、地元食の魅力を再認識してもらおうと開いており、今年は11店舗が計19品を出品した。
 初めてグランプリを獲得したニュー芭蕉苑の冷麺「かっぱ麺」は、須賀川の料飲組合などが8年前に開発した創作料理。須賀川特産のキュウリとキュウリを練り込んだ麺を使い、トマト、特製みそなどをあえて出品した。
 市や商工会議所、農協、報道関係者らが試食しながら審査し、グランプリなど各賞を決めた。
 この日は売店も出店し、市民らがご当地グルメや創作料理に舌鼓を打った。出品された料理は、10月31日まで各店舗で販売されている。
 各賞次の通り。
 ▽S−1グランプリ・須賀川市長賞=ニュー芭蕉苑▽JAすかがわ岩瀬組合長賞=グランシア須賀川、酒房 北の酒膳▽須賀川市長賞=Sushi&Grillあづま▽Web Newsリベラ賞=チャイニーズレストランとん珍▽福島民報社賞=鮨峰月▽マメタイムス社賞=ホテルサンルート須賀川▽福島民友新聞社賞=割烹万松▽須賀川商工会議所会頭賞=吟醸料理・酒 ゆめぜん、ホテル虎屋▽阿武隈時報社賞=五臓六腑

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